ねばねば和え
オクラがシャキシャキします。
(2～3人分)
| 納豆 | 1パック |
|---|---|
| めかぶ | 1パック |
| オクラ | 3本 |
| 山芋 | 50g |
| たくあん | 30g |
トレハ大さじ1=約10g
トレハ小さじ1=約3g
・オクラは塩で板ずりしておく。
トレハ水（たもっち：水1000cc、トレハ大さじ3）でさっと茹で、ざるにあげておく。
- 納豆を混ぜ、めかぶと合わせる。
- オクラ、山芋、たくあんを刻み、①に合わせる。
- お好みのタレを加える。
料理考案・制作：料理研究家・小宮理実
