• トレハ®(トレハロース)は、トウモロコシなどのでん粉から作られる糖質で、お料理やお菓子をもっとおいしくできます。
  • トレハ®のポイント 1.変色を抑える。2.たん白質の変性を抑える。3.冷凍耐性。4.でん粉の老化を抑える。5.野菜の鮮度維持。6.肉や魚の臭みを抑える。
  • トレハ水で超~簡単下処理。とれっちで臭み取り、たもっちで鮮度キープができます。

トレハのご購入はこちらから

イチオシ特集

  • トレハ水で超簡単下処理。臭み取り、鮮度キープができます。
  • お弁当にぴったりのラクうまレシピを紹介
  • トレハまるわかり特集 プロからのひと言や体験談も!
  • トレハご飯なら炊きたて、ふっくら、おいしさ長持ち。

トレハレシピ

レシピ一覧へ

2~3月におすすめのレシピです。

ラズベリーカップガトーショコラの写真

ラズベリーカップガトーショコラ

プレゼントしやすいようカップに入れて焼き上げます。しっとりと濃厚な仕上がりです。

レシピを見る

彩り手まり寿司の写真

彩り手まり寿司

見た目も可愛く、ひなまつりのごちそうにも♪

レシピを見る

ブロッコリーの黄身酢あえの写真

ブロッコリーの黄身酢あえ

旬のブロッコリーを彩りよく仕上げます。

レシピを見る

林原社員のクッキング教室

料理研究家の先生のご指導の元、私達林原社員が実際にトレハを使って調理してみました。
その様子を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。

動画一覧へ

このページの先頭へ