トレハレシピ いつもの料理やお菓子にトレハをプラス！ トレハレシピ いつもの料理やお菓子にトレハをプラス！

栗ご飯

栗ご飯の写真

・時間がたっても柔らかさが維持できます。
・栗がほっこり炊き上がります。

材料 材料

(4人分)

米 3合
栗 300g
酒 大さじ1
トレハ 大さじ1
塩 小さじ1
だしの素 小さじ1/2
水 適量

トレハ大さじ1=約10g

トレハ小さじ1=約3g

作り方 作り方

  1. 米をとぎ、水に30分つけておく。
  2. 栗を熱湯につけて5分おき、皮をむく。
  3. 炊飯器に材料をすべて入れて炊く。

このページの先頭へ