(4人分)

1. 深めの鍋に油を引き、ポップコーン原料豆を重ならないように入れる。
2. 蓋をして中火にかけ、はじけだしたら焦げ付かないように鍋をゆする。音がしなくなったら火からおろして、ポップコーンを取り出す。
3. 広めのフライパンでAを加熱し、ヘラで混ぜながら煮詰め、キャラメルを作る。
4. 火からおろしてすぐに2.とナッツを加えキャラメルを絡める。
5. クッキングシートなどに広げ、ほぐしてから冷ます。