チョコレートのフラン ~Le Flan Chocolat~
さっぱりタコライス(ムービー公開中)
ラズベリーガトーショコラ(ムービー公開中)
和カプレーゼ(ムービー公開中)
パリパリの食感の飴になります。
鮭とイクラが彩りよく、 ワインにも合う一品です。
ふわふわに焼き上がり、しっとりとした食感が持続します。
アボカドの変色が抑えられます。
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プレゼントしやすいようカップに入れて焼き上げます。しっとりと濃厚な仕上がりです。
トレハでチョコレートの風味が引き立ちます。時間が経ってもしっとり感が持続します。
・湿気にくいです。 ・好みの形や色などアレンジ豊富で、ケーキの飾りなどにご使用いただけます。
料理研究家の先生のご指導の元、私達林原社員が実際にトレハを使って調理してみました。 その様子を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。
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