･スポンジがしっとりと軽い食感に仕上がります。
･ホワイトチョコレートクリームの離水や乾燥を防ぎます。
・甘さを抑え、もち本来の風味や弾力が残ります。
・もちもちした食感を保ちます。
しっとりとした食感が持続します。
トレハレシピ
旬のレシピをご紹介します。
ロールキャベツ
肉がジューシーに仕上がります。
白菜とベーコンの豆乳スープ
豆乳の臭みが抑えられ、なめらかに仕上がります。
カリフラワーのポロネーゼ
しっとりと仕上がります。
林原社員のクッキング教室
料理研究家の先生のご指導の元、私達林原社員が実際にトレハを使って調理してみました。
その様子を動画にまとめましたので、ぜひご覧ください。
2018/12/12 ホームパーティーのメニューでも人気「彩り野菜のキッシュケーキ」のレシピを掲載しました。- 2018/11/22 トマトとマッシュルームのオムレツを追加しました。
- 2018/10/22 話題のスイーツ「りんごのガトー・インビジブル 塩キャラメル味」を掲載しています。
- 2018/09/13 ポテトコロッケを追加しました。
- 2018/08/20 旬の枝豆を使った「ずんだおはぎ」のレシピを掲載しています。
