鶏のからあげ（油淋鶏ソースがけ）

・鶏肉の臭みが抑えられ、ジューシーに仕上がります。
・油淋鶏ソースの味がまろやかに仕上がります。

いちご飴

パリパリの食感の飴になります。

豆腐コロッケ

・鶏肉の臭みとパサつきが抑えられます
・なめらかに仕上がります

厚焼き玉子サンド

卵がふんわりと仕上がり、しっとり感が持続します。

ピンチョス

・野菜のみずみずしさが持続します。
・アボカドの変色が抑えられます。
・海老の臭みが抑えられます。

ガーリックラスク

・ガーリックの風味が引き立ちます。
・バターのべたつきを抑えます。
・カリっとした軽い食感になります。

うなぎご飯 ～アボカドディップ添え～

・ご飯がふっくら炊き上がります。
・うなぎの臭みが抑えられ、やわらかく仕上がります。
・アボカドの変色が抑えられます。

いちごのパンナコッタ ～いちごジャムを添えて～

低甘味でなめらかに仕上がります。
いちごジャムが色鮮やかに仕上がります。

鰆のワイン蒸し

・鰆の身がふっくら仕上がります。

エビのチリソース

エビがプリプリに仕上がります